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探索最道地的日本攻略


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1|imageslimJane KLV.22 7523 43
夏日的蝉鸣、东京街头嘎嘎叫的乌鸦,伴随着来自世界各国语言的交谈声:日文、中文、英文、法文、西班牙文。我算了一下我前方到底还排了多少人...19人..看了一眼手表,望着号码牌,我大概还需要再等上40分钟吧!才能进入拉面店:茑,享用我的午餐。「排队」是来到这家仅有9个位子的拉面店一定要有的觉悟。「茑」位于东京北边的丰岛区JR巢鸭站附近,原本就是一家非常受欢迎的拉面店,采用传统石磨辗粉制成的手工拉面,搭配味道丰足的高汤与叉烧肉制成非常高品质的餐点。拿下米其林评鉴后,更是把它推向国际,成为旅人疯狂追逐的美食名店。排队的群众并不会全部待在店门口,「茑」有他独特的排队系统,可以让前往朝圣的食客大约知...more...
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1|imageslimXaviere OryLV.8 91 9
钏路位于北海道道东 是一个宁静朴实的小城市 但却藏着让我至今念念不忘的一家店不经意在电视上看了《食尚玩家》的介绍 店名就叫炉ばた(炉端烧)这家店深深吸引了我 便决定有机会到北海道旅行一定要造访 据说是炉端烧发源店 拥有超过半个世纪的历史 由一位老奶奶掌厨 什么是炉端烧? 炉端烧是早期渔民将贩卖后所剩的将鱼获在炉灶上烤熟 一家人围在炉火旁品尝 至今演变成钏路在地必尝的美食 这家非常不起眼的小店藏在小巷里头 深刻记得我和小伙伴在零下10几度的气温下 穿梭在小巷里就是为了寻找这家店 一不小心还 还迷路了呢・(つд`゚) 虽说是市中心  但是宁静的街道 行人并不多 想要问路也找不到路人( ⊙ o...more...
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1|imageslim祺富 黃LV.41 319 7
   日期:2017-05-18 名称:暖暮拉面 (牧志店) 电话:0988-63-8331 地址:冲绳県那霸市牧志2-16-10  MAP CODE:33 157 621*52 营业时间:11:00-02:00 平均消费:800日元 / 1人 FB粉丝页:N/A Web官网:N/A 查看较大的地图  疑!? 这群人到底是在排什么可以热闹成这个样子呢? 原来这就是国人来到冲绳那霸指定必吃的暖暮拉面!!! 曾经获得九州拉面票选第一名的最高荣耀大赏 只不过一旁的这块木板似乎是一块颇有警告意味的看板 内容大概是生意太好请大家要遵守秩序排队之类的警语   由于暖暮拉面的内用座位算一算...more...
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1|imageslimWayne ChenLV.20 287 15
今天要带大家来吃位于四条河源町的丼饭最近好像是非常热门的店喔!经过的时候排队的单子已经放在外面了,请各位自己填写这间店的名称是天丼まきの(makino)他里面总共就只卖三种丼饭天丼イ  990日圆炸虾、花枝、蛋、海苔、青椒、炸海鱼哈哈哈哈哈我其实也不知道是什么鱼....天丼ロ  1190日圆鳗鱼、炸虾、花枝和小扇贝、蛋、海苔、青椒、金针菇天丼ハ  1390日圆鳗鱼、两只炸虾、花枝和小扇贝、海苔、蛋、青椒、海鱼所以ロ跟ハ适用金针菇换一只炸虾喔,然后ロ没有海鱼但有菇~天盛      1390日圆五只炸虾、海苔、青椒非常适合炸物只吃炸虾的人士点这道!还有一个天妇罗set  990日圆炸虾、炸海...more...
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1|imageslim哈比 HobbitLV.63 88 1
这次到大阪舍弃一风堂和一兰拉面 选了「萨摩子」来试试(旁边的金龙我也很有兴趣,但那天我脑波超弱的又买甜点又买王将饺子,只好忍痛放弃) 最有名的莫过于他们家的蒜味拉面,蕴含层次风味的大蒜汤头,还有那有别于一般叉烧肉,取而代之的是使用炸后再煮过的蹄膀来增加整体的香气和口感 听说这一味连日本人们都难以抗拒,在当地人心中也是颇有分量的一间拉面店 来吧,让我来会一会这传说中的佼佼者吧 道顿掘这区就是很有看头的招牌林立 每个都在比大比威猛的,当然「萨摩子」也不例外,比起他的店面显得更加震撼的招牌 这几次去日本店家大概都会提供中文的菜单了 「面里要不要放蒜?本店拉面放蒜好吃!」这句话超可爱的~ 现在看...more...
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1|imageslimWangChi HoLV.24 176 4
这次日本自由行选在上野车站附近搜索了附近的美食发现了这间在地人也爱不释手的店-齐藤鲜鱼去的时候要注意一下有没有开店喔!!!这次造访第一次去的时候没有开可能是遇到日本中元节,休息8/13-8/15,不巧刚好遇到休息日所以就二次造访啰~~从外观看得出来有左右边两间,可能是内用座位比较多(这样就可以少等一点时间xdd)还好在日本的时间还有一点,有机会可以再次造访第二次去的时候是用走路过去的从上野直线走过去,边走边逛,悠闲悠闲的享受日本的上午抵达的时间大概是已经11:15了,但是人潮已经排到转角了><没有拍到排队的人潮,但前面大概有30几个人,大多都是日本当地的,外国旅客基本上没什么...more...
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1|imageslim純素部落客 13LV.62 740 14
各位亲爱的大家好 前一阵子13集成了一篇「Lawson的自有品牌纯素零食20选」,得到了佳评如潮(在梦中吗?)为服务更多爱地球爱众生的纯素朋友,还有喜欢日本超商的零食的朋友这次13为大家集成的是日本的全家便利商店的纯素零食17选对,全家的纯素零食比较少而且也要靠坚果来撑大局不过跟Lawson的相比算是各有特色除了坚果之外,商品重叠率还不算太高,而且说实在......都蛮好吃的,调味都很出色就算想挑他毛病也没办法,重点是几乎都是108yen的!(坚果就比较贵)因为坚果比较贵的关系,所以品项少,但是最后还是结帐了快3000土豪姐又出来了(不是) 全家的自有品牌的的包装设计算是简单明了设计感略...more...
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1|imageslim吉東 許LV.41 431 15
在日本美食导览网站食べログ最新出炉的「Japan Sweets Award 2016」里面,排名第 25 名的键善良房,就是我们这次京都小旅行的必访甜点!位在八阪神社前面繁华热闹的四条通,最适合从清水寺、二年坂、高台寺一路漫步而来的旅人们,到这里歇歇脚。或是直接搭乘京阪本线在祇园四条駅下车,先吃碗「天周」的天妇罗丼饭,接着到这里吃甜点,那就再完美也不过了。 从八阪神社正门口出发,步行到键善良房大约只要 5 分钟的时间。 键善良房门口挂着比招牌还明显的大红色暖帘,第一次经过的时候,真的搞不清楚这间是在卖什么的? 除了在祇园四条,键善良房还有间高台寺店,两家的公休日不一样,可...more...
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1|imageslimvivian 陳LV.23 72 6
炎炎夏日到镰仓旅游。在走访各个观光景点前,首要就是先填饱肚子!出车站后,往商店街走五分钟左右,便看到这间乌龙面店!「手打釜扬げうどん みよし」炎热天气吃清爽的乌龙面再适合不过了,马上登记名字在店外等待。店面不大,都是吧台座位,容纳15人左右。店内微微黄光,很干净舒适。换桌率蛮高的,客人都不会久留~十分钟左右就轮到我们啰!基本菜单都是乌龙面(冷乌龙面或温乌龙面)加天妇罗!也有许多店家推荐的搭配组合!可以直接选,也可以依喜好跟店家更换搭配。与我同行的友人便把冷乌龙面改成温乌龙面,鸡肉天妇罗改成蔬菜天妇罗,店家完全没有一丝不悦(笑)。点完餐后,会先送上调味料们~分别是葱,天妇罗面衣,生姜末,...more...
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1|imageslimBinnyu JyoLV.29 118 5
【エニウェアドア/Anywhere Door】不知道有没有人去过这家位在东京原宿的Cafe了吗?日文店名是エニウェアドア,英文是Anywhere Door,我只想到多啦A梦的任意门哈哈。这家店是今年年初才开幕的,在IG上讨论度非常高,大家可以搜索看看 #anywheredoor 就会出现 一!大!堆!这家店有两个卖点:第1个是「ワッフルショット(waffleshot/饼干杯)」,饼干的部分跟冰淇淋下面的甜筒有点像,首先先选要巧克力还是白巧克力,再选饼干杯杯缘的口味(约有10种左右),棉花糖是内用限定很好吃唷,然后再选饮料(约有10种左右)。店家说是建议在5~10分钟内吃完,所以在你拿到手...more...