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[东京吉祥寺]隐藏版自家烘焙咖啡店「ROASTER CAFE ぷらす90℃」来喝专业手冲咖啡!

从新宿站搭乘JR中央线往三鹰站方向,大约15分钟就可以抵达吉祥寺站,这样的路线,对于宫崎骏动画的粉丝们想要前往参观的「三鹰之森吉卜力美术馆」,可说是必经的朝圣之路,特别提醒大家,宫崎骏博物馆的门票可以在台湾事先向东南旅行社购买,提早一个月会是安全的时间。话说回来吉祥寺駅这个区域,出了车站向左边走去,就可以马上发现到像是PARCO、Miyake、东急百货这类型的购物卖场,以贩卖生活杂货为主,绝对是女孩们的天堂!如果这些还逛不够的话,可以往吉祥寺中道通(NAKAMICHI)方向前进,这里有更多的特色小店在等着妳唷。
  
走进来中道通之后,转角有间一圆饺子的这条巷子右转进去,就可以发现这间只有9个座位的自家烘焙咖啡~《+90℃》。经营者高桥博之先生拥有日本咖啡协会所认证的咖啡讲师资格 (コーヒーインストラクター検定),店内采用富士皇家最新款全热风咖啡豆烘焙机~Fuji Royal Roaster Revelution,以提供手冲单品咖啡为主,还有贩售咖啡豆与周边咖啡器具。最惊人的是这里的价格,每杯单品咖啡竟然只要280円起,这在寸土寸金的东京可是打着探照灯都找不到的!坐在吧台前的座位,欣赏着高桥先生的本格派手冲咖啡,干净圆润的风味,都是咖啡职人的坚持。
​富士皇家全热风咖啡豆烘焙机 Fuji Royal Revolution Coffee Roaster
​高桥博之先生│[吉祥寺] +90℃自家煎焙咖啡
由于CP值特高,这里多次登上杂志推荐。│[吉祥寺] +90℃自家煎焙咖啡
​提供SofeBank的无线网络│[吉祥寺] +90℃自家煎焙咖啡
​空间不大,但处处可见道经营者的巧思│[吉祥寺] +90℃自家煎焙咖啡
​以提供各式单品的手冲咖啡为主│[吉祥寺] +90℃自家煎焙咖啡
​柔顺且干净的风味!│[吉祥寺] +90℃自家煎焙咖啡 
​280円的手冲咖啡有着高桥先生满满的坚持!│[吉祥寺] +90℃自家煎焙咖啡
​这样的隐藏版咖啡店怎能叫人不喜欢!│[吉祥寺] +90℃自家煎焙咖啡
​同时贩售咖啡豆与周边咖啡道具│[吉祥寺] +90℃自家煎焙咖啡
​280円日币的手冲咖啡│[吉祥寺] +90℃自家煎焙咖啡
​Fuji Royal Revelution 咖啡豆烘焙机│[吉祥寺] +90℃自家煎焙咖啡 
​只有九个座位的咖啡店,产品也相对的简单。│[吉祥寺] +90℃自家煎焙咖啡
​写在纸制卷轴上的是当日新鲜烘焙的咖啡豆品项│[吉祥寺] +90℃自家煎焙咖啡

Roaster Cafe +90℃自家焙煎咖啡官方网站

店家地址:东京都武蔵野市吉祥寺本町2-17-2 
连络电话:0422-27-1182 
营业时间:11:00~20:00 
公休日期:  
  

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